Experten Talk zum Thema Speisekarte
Im Experten Talk mit Maria-Luise Gerber von hogaQ und mir geht es um das Thema Speisekarte – die Visitenkarte des Restaurants.
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Restaurants vor der Rückkehr (Podcast)
Die Gastronomen atmen auf: Aller Voraussicht nach dürfen Hessens Restaurants noch in diesem Monat wieder öffnen. Über das „Essen gehen“ in Corona-Zeiten hat hr-iNFO-Moderator Oliver Glaap mit Gastronomie-Berater Michel van Goethem gesprochen.
Leere Stühle auf dem Römer
Mit 1000 leeren Stühlen auf dem Römer fordern Wirte Hilfe und eine Perspektive von der Politik.
Lasst uns zusammenhalten.
Wenn du aufgeben willst, gehe in Gedanken zurück und denk darüber nach warum du angefangen hast.