Ihr Erfolg durch meine Erfahrung.

Meine Leidenschaft

Michel van Goethem - horeca-beratung

Michel van Goethem

GASTRONOMIE BERATER
Sie planen eine Neugründung? Ich begleite Sie auf Ihrem Weg zum eigenen Betrieb. Sie sind bereits im Geschäft? Ich teste Ihr Unternehmen auf Herz und Nieren, entwickle solide und sinnvolle Strategien für mehr Umsatz und Erfolg und coache Ihre Mitarbeiter.

Mit professionellem Blick werden Schwachstellen aufgedeckt. Danach werden Sie aktiv bei der Umsetzung der effektiven Verbesserungsmaßnahmen unterstützt. Und „aktiv“ heißt nicht nur reden, sondern auch persönlich vor Ort mit anpacken. Denn viele Dinge kann man besser erkennen und ändern, wenn man Teil des Geschehens ist. Als ausgebildeter Coach und Gastronom mit über 25 Jahren Praxiserfahrung stehe ich Ihnen kompetent zur Seite.

Wir arbeiten in einer großartigen und spannenden Branche, und ich weiß aus eigener Erfahrung, wie viel Herzblut im eigenen Betrieb steckt. In welchen Bereichen auch immer Sie Handlungsbedarf sehen, nutzen Sie das kostenlose einstündige Erstgespräch.

Neugierig geworden? Dann rufen Sie mich an!

Meine Erfahrung

Beratung

Kennenlernen, analysieren, bewerten. Gemeinsam auswerten und konzeptionieren. Begleiten und umsetzen.

Kontaktieren Sie mich für ein kostenloses, einstündiges Informationsgespräch, in dem wir Ihre persönliche Situation besprechen und analysieren.

Konzept & Strategie

Suchen Sie neue Möglichkeiten, Sichtweisen und Lösungen zur Weiterentwicklung Ihres Gastronomiebetriebes?

Alleinstellungsmerkmal, Aktionen und Kalkulation sind einige Beispiele, die Ihr Unternehmen nach vorne bringt!

Netzwerk

Gemeinsam ist man stärker!

Neben meiner Leistung biete ich Ihnen ein Netzwerk von wichtigen Akteuren, Verbänden und Zulieferern der Branche. Immer zuverlässige Partner und natürlich horeca geprüft.

Coaching

Sie möchten, dass es Ihnen besser geht, Ihre Abläufe sollten optimiert werden und es fehlt Ihnen in eignen Bereichen noch an Wissen?

Der Schlüssel, um Ihre Probleme zu lösen und Umsätze zu steigern, ist in allen Bereichen der motivierte und engagierte Mensch. Gehen wir gemeinsam diesen Weg!

Speaker

Sie benötigen Inspirationen für Ihr Unternehmen aus dem F&B-Bereich oder der Hotellerie/Gastronomie?

Als Speaker und Referent zu verschiedenen Themen, unter anderem aktuelle Gastronomie-Trends, Mitarbeitermotivation, Nachhaltigkeit sowie arbeiten mit Millennials, Generation Z und New Work stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung – immer auf Ihr persönliches Interesse zugeschnitten.

Trainer

Sie möchten Ihre internen Abläufe prüfen? Sie wollen neue Serviceideen einführen?

Zusammen mit Ihnen entwickeln wir Neues und trainieren die Umsetzung aktiv an der „Gästefront“.

Erfahren Sie mehr!